Edelweiss (Leontopodium alpinum)

Edelweiss (Leontopodium alpinum) is een bekende alpenplant en één van de mooiste winter-harde plantjes voor de rotstuin. Het blad van de plant is grijsgroen van kleur, in de bloeitijd ontstaan er witviltige stervormige bloemen met gele hartjes. De zilverwitte bloemhoofden hebben een doorsnede van 5-8 cm en de schutbladeren zijn dik en viltachtig. Na de bloei verschijnen er kleine, donkerbruine en behaarde vruchten. De plant wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als middel tegen buik en ademhalingsproblemen. De Edelweiss (Leontopodium alpinum) staat graag in de zon, op een schrale nog droge grond. De plant heeft wel behoefte aan een kalkrijke grond.